酷龙网——五酝滋长年招收学徒,诚信教学—卤菜技术哪里学?选择“五酝滋”准没错!   喜讯:我店30周年庆,特推出优惠活动:全套学习卤菜技术6800元(原价9800元),2017从1月1日起到店学习的学员凭车票报销300元车费(注:车票必须与来的时间相符合才可报销车费) 五酝滋的正宗川卤技术已有上百年历史,其配方独特,色泽鲜亮,甜咸适口,南北皆宜,是少有的川卤精典。由品牌创始人王家驹师傅传承其父辈留下来的技术,经过王家驹师傅近三十年的不断的创新、总结、教学、研究、开发,集百家卤味之所长使“五酝滋”卤味技术更加精湛,品种更加丰富。本店有特色的五香味,麻辣味,酱香味,烟熏味,泡椒味,盐香味,炝香味,拌菜系列    …… 我店的特色卤菜有:香酥卤鸭、盐水鸡鸭、挂炉烤鸭、五酝滋甜皮、烟熏板鸭、五酝滋棒棒鸡、五酝滋藤椒鸡、五酝滋百味鸡、五酝滋椒麻鸡、五酝滋夫妻肺片、五酝滋红油耳叶、五酝滋红油兔丁等等 ......    五酝滋品牌申明我们不是培训学校,我们是家庭式作坊,我们的师傅是一对一的在我们自己的实体店里教授学员技术,亲自带学员在市场上选购原材料、香料的识别、核心调料的配置、半成品成品的制作方法、卤水的制作与保存方法、糖色的炒制、秘制红油的练制、菜品的摆样、刀功的练习等等。我们都采用全透明的方式来培训学员,学员都可在亲自动手操作。从清水作起,达到我们上店卖的口味。而且学员可以亲自在我们店里销售。  我们全套技术收费6800,学习期间包吃住,学会为止,学会后开店有任何问题还可以回来再学,直到本人满意。 学卤菜技术一般正常情况下7-15天就能学会我们店的全套技术,如果学员时间充足可以多学习几天,这样子可以更熟练。  诚信是我们店教授技术的宗旨,只有学员学到了真技术,才会给我店带来好的口碑,我们店才能更长久的发展下去,所以选择五酝滋准没错!  另我们可送学员香料包一个(含38种香料),方便学员识别。另如学员需要我们还可赠送老卤。 备注:所有考察了解的人士大家可以先到国家工商总局官网查询“五酝滋”国家工商总局注册商标证书,看看“五酝滋”品牌的宣传是否真实!谢谢! 五酝滋品牌国家工商总局备案号:12080605 五酝滋餐饮管理有限公司成立2014年,是一家以弘扬民族特色饮食文化、创建民族特色餐饮第一品牌为己任,集四川绵阳餐饮文化、四川绵阳美食经营、四川绵阳文化传播与原生态食品生产销售、卤菜培训、卤菜加盟、卤菜技术培训、四川卤菜培训、品牌加盟于一体的大型餐饮连锁企业。通过几年的不断发展,五酝滋餐饮连锁已在全国多个省市拥有多家合作连锁加盟店,并被中国烹饪协会授予“中国...
  • 揭秘卤菜培训的5大坑

    揭秘卤菜培训的5大坑   2016年12月8日,39岁的陈小东,来到成都卤菜培训班,再次学习正宗成都卤菜,为什么这样说。卤菜加盟卤过菜肴的卤汁,应注意保存,留作下次用。卤汁用的次数越多,保存时间越长,质量越佳,味道越美。这是因为卤汁内所含的可溶性蛋白质等成分越来越多的缘故。 在1个多月以前,陈小东通过(tōng guò)网上了解(Find out)...

  • 揭秘选择正宗成都卤菜创业的原因

    揭秘选择正宗成都卤菜创业的原因   创业是每个人实现会计自由的一条捷径,在此,卤菜技术培训向大家揭秘选择(xuanze)正宗成都卤菜创业的原因。四川卤菜加盟有特色的五香味,麻辣味,酱香味,烟熏味,泡椒味,盐香味,炝香味,拌菜系列。正宗成都卤菜,起源于成都,经过多年的演变,如今已经成了许多人餐桌上不可缺少的美味。不仅仅是川渝一带,连入口味道偏甜的地区,人们也开始爱上正宗...

  • 街边小巷酒楼饭店随处可见的卤菜熟食

    街边小巷酒楼饭店随处可见的卤菜熟食   美食有非常多,卤菜熟食就是其中之一,虽说以前的卤菜熟食在款式和菜品上比较单一,在入口味道上也没有什么选择(xuanze)。卤菜加盟店技术已有上百年历史,其配方独特,色泽鲜亮,甜咸适口,南北皆宜,是少有的川卤精典。卤菜培训加盟建立了企业的人才培训基地、物流配送中心和熟食加 工生产基地,为企业的长足发展提供坚实的基础,同时为各连锁店...

  • 劲爆成都卤菜不为人知的一面

    劲爆成都卤菜不为人知的一面   2017年3月16月下午   3:00钟左右接到一位湖南朋友的电话,告诉我他今年40岁,在工厂里上班,每月工资4000多元,但除去日常开销,基本是月光族,所以想学习卤菜技术自己创业。四川卤菜培训术一般正常情况下7-15天就能学会我们店的全套技术,如果学员时间充足可以多学习几天,这样子可以更熟练。他平时也很爱吃成都卤菜凉菜,但总是没找到...

  • 经营正宗成都卤菜注意事项

    经营正宗成都卤菜注意事项   经营(jīng yíng)正宗成都卤菜注意(attention)事项不少,比如说要注意(attention)菜品的入口味道,要注意(attention)保存菜品确保品质,还有就是要做出自己的特色菜品,打造自己的口味招牌等。四川卤菜培训术一般正常情况下7-15天就能学会我们店的全套技术,如果学员时间充足可以多学习几天,这样子可...

  • 惊爆揭秘学卤菜技术不为人知的内幕

    惊爆揭秘学卤菜技术不为人知的内幕   成都卤菜培训师傅,今天深入讲一讲卤菜培训行业,和学卤菜技术的一些不为人知的内幕。四川卤菜培训只有学员学到了真技术,才会给我店带来好的口碑,我们店才能更长久的发展下去。 成都卤菜发展至今,己经从传统,单一的五香味,延伸到多元化,N多种卤味特色。卤菜培训共分为红卤系列、盐焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鸭系列、酱香系列、五香系列、...

  • 开办卤菜店你必须知道的事情

    开办卤菜店你必须知道的事情   开办卤菜店必须知道的。四川卤菜加盟有特色的五香味,麻辣味,酱香味,烟熏味,泡椒味,盐香味,炝香味,拌菜系列。社会在不断的进步,随之而来的就是巨大的压力,特别是在各个城市打拼的年轻人,他们身上所背负的压力更是我们非常多人都难以想象的。于是,在这样的情况(Condition)下很多人想到了自主创业,但是什么事情都是说得容易做起来难。入股你想...

  • 开店要什么手续

    开店要什么手续   卤菜技术培训对自己创业的分析(Analyse),但是都有一定的前提的。开卤味店要什么手续?卤菜技术培训告诉你。 现代大部分年轻人都是一个吃货,总喜欢用美食小吃来打发无聊的时光。卤菜加盟卤过菜肴的卤汁,应注意保存,留作下次用。卤汁用的次数越多,保存时间越长,质量越佳,味道越美。这是因为卤汁内所含的可溶性蛋白质等成分越来越多的缘故。像快捷健康的熟...

  • 开卤菜店要注意些什么?

    开卤菜店要注意些什么?   非常多创业者都将创业致富的目光放在卤菜行业上。在实际开店过程(guò chéng)中,很多人都会想过这样一个问题(Emerson),怎么样去经营(jīng yíng)好自己的店子,让自己的卤菜店获取最大的利润(profit)呢?卤菜培训在这里提供一些开店经验指导给大家!   1. 顾客定位...

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